Olej konopny w diecie – czy warto?

By | Lipiec 19, 2017

Jeśli szukasz dobrego źródła naturalnych, łatwo przyswajalnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, zamiast sięgać po olej rybi, równie dobrze możesz postawić na olej konopny. Olej pozyskiwany z nasion konopi przemysłowej (siewnej) to doskonałe źródło NNKT (Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych), które pomagają radzić sobie z podwyższonym poziomem tzw. złego cholesterolu. Ten ostatni prowadzi do zatykania naczyń krwionośnych, wywołując miażdżycę, a w dalszej kolejności kłopoty z sercem lub innego rodzaju problemy krążeniowe. Olej wytwarzany z konopi włóknistych to także dobre źródło witamin z grupy B, witaminy E i witaminy A oraz niektórych pierwiastków tj. magnez, fosfor czy cynk.

Nienasycone kwasy tłuszczowe i ich właściwości

Tłoczony na zimno olej konopny stanowi doskonałe źródło pełnowartościowych kwasów omega-3 i omega-6, które zalecane są w profilaktyce chorób serca i innych chorób krążeniowych. Wprowadzenie do codziennej diety wspomnianych kwasów tłuszczowych pomaga w uregulowaniu poziomu złego cholesterolu. Nienasycone kwasy tłuszczowe to także cenne wsparcie dla naszego układu odpornościowego i hormonalnego. Co warte podkreślenia, olej z konopi wykazuje silne działanie antyutleniające, przez co wiele osób określa go mianem produktu przeciwnowotworowego. Zawarte w oleju kwasy tłuszczowe i rozpuszczone w nich inne substancje aktywne wykazują także silne działanie przeciwzapalne. W związku z tym po olej konopny chętnie sięgają osoby zmagające z reumatyzmem, a także osoby uskarżające się na przewlekłe bóle mięśni i stawów. Taki olej można kupić na stronie sklepu https://ekonopnie.pl/kategoria-produktu/cbd.

Wzmocnienie włosów i paznokci

Dzięki dużej zawartości cynku oraz niektórych typów witamin, olej z konopi to doskonałe remedium na wypadające włosy i łamliwe paznokcie. Włączenie do codziennej diety łyżki oleju konopnego powinno pomóc wzmocnić strukturę włosów i paznokci, sprawiając, że te staną się bardziej lśniące, mocniejsze i bardziej elastyczne, w mniejszym stopniu podatne na złamania i uszkodzenia.

Zastosowania w kuchni

Dzięki przyjemnemu, lekko orzechowemu posmakowi, olej konopny może być doskonałą alternatywą dla klasycznych olejów roślinnych dodawanych do sałatek czy innych potraw serwowanych na zimno. Tego typu olejem może zastąpić oliwę z oliwek lub nie każdemu smakujący olej lniany. Oleju wytwarzanego z nasion konopi siewnej używać możemy również jako alternatywy dla masła lub margaryny. Wystarczy kilka kropli na pieczywo, by z jednej strony poprawić jego smak, a z drugiej, uzupełnić swoją dietę o wiele cennych substancji odżywczych, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Linki w komentarzach mogą być wolne od atrybutu nofollow.

Postępuj zgodnie z instrukacjami.